除了绿茶粉和红曲粉备用,将其它材料放入面包桶。
选择面包机和面菜单,时间30分钟。可以拉出薄薄的手套膜。
将和好的面团平均分割成3份,拿1份面团加入红曲粉用手揉均匀
另1份面团加入绿茶粉揉均匀
然后把3份面团放入烤箱发酵20分钟。
将绿茶面团擀开翻面卷起揉长
将红曲面团擀开翻面卷起揉长
将面团擀开翻面卷起揉长
将3个色的面团辨在一起
辫成辫子
放入金色的吐司模具中,放入烤箱发酵60-70分钟。
发酵好了之后,放入烤箱进行烤制30分钟,上下管约150度,最后做出成品
最好是有一个吐司磨具哦,然后需要使用上下管加热的烤箱,和面要和出膜,我使用的是东菱BM1352AE-3C这款面包机和DL—K30A烤箱哦