艾叶鸡蛋
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作者：
洣蟲
艾叶，中药名。为菊科植物艾Artemisia argyi Levl.et Vant.的干燥叶。夏季花未开时采摘，除去杂质，晒干。 功效 温经通络、行气活血、祛湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、安胎。本品药性温燥，阴虚血热者慎用。有小毒，不可过量服用。 现在这样吃主要用于祛湿
用料
艾叶
鸡蛋
盐
水
艾叶鸡蛋的做法步骤
步骤 1
把艾叶和鸡蛋放到水中同煮
步骤 2
水开后三五分钟，用勺子把鸡蛋壳敲破，以便更好的入味。这时加点盐进去。也可以不加。
步骤 3
再盖上锅盖继续煮25分钟以上。OK！放凉就可以吃了。
菜谱创建时间：2016-07-09 18:26:31
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