这种大小的土豆三个,去皮放入高压锅内 大火煮20分钟 出锅后用筷子戳下检测软硬度
土豆出锅后用宜家的捣土豆泥拌加少许食用盐 ,要少因为有酱汁以及土豆本身就有味呀。捣土豆中间不间断少量加入鲜牛奶和土豆混合至泥状干湿度看个人口感喜好。
一定要一点点加牛奶中途可以混点研磨黑胡椒一起捣 干湿度做个参考
捣好的土豆泥大家摆好盘撒点研磨黑胡椒淋上酱汁并撒上些许柴鱼片 0失误的土豆泥就做好了