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仙芋
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作者：
瘦桃子
用料
仙芋的做法步骤
步骤 1
紫薯跟芋头上锅蒸熟，然后拿盆装开，把紫薯跟芋头弄成泥状的，然后慢慢放木薯淀粉，不要一次性加太多，揉成软一点，不要太硬不然容易裂，然后揉成条形，用刀切小块，最后撒上一些淀粉在表面避免粘在一起，放冰箱冻，以后想吃就拿一些出来煮，很容易熟的，吃起来口感特别Q
步骤 2
把紫薯跟芋头弄成泥状的，然后慢慢放木薯淀粉，不要一次性加太多，揉成软一点，不要太硬不然容易裂
步骤 3
这样就好了
步骤 4
揉成条形，用刀切小块，最后撒上一些淀粉在表面避免粘在一起
步骤 5
最好撒上一些淀粉在表面避免粘在一起，放冰箱冻，以后想吃就拿一些出来煮，很容易熟的，吃起来口感特别Q
仙芋的小贴士
芋头要大个一点的，比较粉！这种来做好做，那种小的不粉！等一下没办法压成泥
菜谱创建时间：2016-07-09 21:32:25
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