醋泡芹菜 Celery Sunomono

芹菜切薄片，越薄越好。

撒盐拌匀，静置5分钟后倒掉杀出来的水。

用另一个小碗混合白醋、糖，倒进芹菜里拌匀。

洒上芝麻油和芝麻，静置30分钟以上入味。