红薯（山芋）芝麻圆子

将黄芯红薯（山芋）洗净切片，蒸锅蒸10分钟。

糯米粉。

将黄芯红薯压碎，加入糯米粉和白糖，搅拌均匀。搓成每个27克的小圆子。

将搓好的圆子放入白芝麻中滚一滚，均匀裹上白芝麻。

放入油锅炸。