炸蒜拌饭

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作者: 佛吃斋

用料

炸蒜拌饭的做法步骤

步骤 1

全家福~

步骤 2

香油菜油植物油混合 如果以上都没有 等量植物油代替也可以

步骤 3

蒜切片 葱切小段 不要切成葱花哦 会炸糊的

步骤 4

冷锅冷油冷食材下过 这样炸出来的葱蒜才会更香 随时拿锅铲拌一下 防止糊掉

步骤 5

在快要起锅时,爱吃辣的盆友可以放几段干辣椒和花椒进去 不要放太多 不然吃的时候很麻烦的

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步骤 6
步骤 6

混合碗汁儿,把韩式小酱、泰式甜辣酱、少许生抽香醋拌匀

步骤 7

把炸好的葱蒜浇上去,油别浇上去 否则会很腻 ,再把调好的酱汁浇上拌匀就好啦啦啦啦啦啦~ PS:炸过的油可以用来做葱油拌面

步骤 8

成品图啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦

菜谱创建时间:2016-07-12 19:36:07
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