十分钟搞定葱花饼
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1、在清洁的面板上刷少许油，稍稍一层即可，主要作用是让饺子皮不粘面板。
2、平铺好饺子皮，在饺子皮上刷油，撒满葱花（根据自己口味加量）、洒上适量的盐、胡椒粉（十三香亦可）。
3、盖上一张饺子皮，饺子皮一层层往上加叠，重复操作（喜欢脆薄的，叠加三到4层饺子皮就好，喜欢松软饱满的，可多放几层）
4、用擀面杖从中间开始，均匀上下推压，然后再竖过来左右推压，（过程中可能会流油，不用担心，做下一个的时候就不用抹油了），尽量擀圆一点就好（喜欢吃方块的也可以试试）；5、开火烙饼，热锅后淋少许油，入锅煎至两面金黄即可（用小火以免烙糊，懒人可用饼铛）。
有了这个办法，你们再也不会因为扔饺子皮挨骂了对吧？
十分钟搞定葱花饼的做法步骤
步骤 7
平底锅或者电饼铛刷少许油，把擀好的饺子皮葱花饼放进去煎
步骤 8
完成，一定要趁热吃，酥脆，凉了很费牙。因为饺子皮是死面的。
菜谱创建时间：2016-07-15 12:18:25