酱土豆

把土豆 辣椒洗净

把猪肉 葱 姜 蒜切好备用。花椒 大料 桂皮 冰糖 树椒备好。

食材下入锅中炒香。

放入土豆 辣椒煸炒。

加入清水开锅后，炖到土豆成熟，大火收汁加入耗油，水淀粉，鸡精。