减脂增肌 | 蚝油牛肉洋葱蘑菇甜椒杂烩
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练后餐，高蛋白少油少糖
是很不错的增肌时期的练后餐咯
而且主要靠小火慢慢炖，也更能吃出食材本身的鲜味。毕竟有蘑菇的鲜，甜椒的甜，还有洋葱的香嘛lol
开始做到出锅也就40min，是不是很快手呢(:3
我还加了一些红腰豆，因为想吃主食，又想吃杂粮，而且我喜欢红豆！哈哈就这样
以下食材为一人份。
减脂增肌 | 蚝油牛肉洋葱蘑菇甜椒杂烩的做法步骤
步骤 1
菲力牛排切成粒，加料酒，生抽，黑胡椒，大蒜粉，一个蛋清，拌匀腌15-30分钟
步骤 2
洋葱，蘑菇，甜椒切好备用，同时热锅。先下洋葱，再是蘑菇，最后甜椒
步骤 3
加一点水，盖盖子焖。开了以后看差不多都熟了加牛肉，翻拌几下继续盖盖子小火焖。
步骤 4
过5min开盖看下牛肉差不多了没，觉得可以，就稍微开大火收下汁，放蚝油黑胡椒。我觉得够咸了就没放盐，口味重的同学可以再放点辣椒酱啊，烧烤酱啊，盐啊什么的增加风味。
菜谱创建时间：2016-07-19 02:32:08