把菜准备好,青椒洋葱都切丝,鸡蛋打散,胡萝卜切片。家里还有玉米粒,准备一小碗。
先炒鸡蛋,这个不用说了,一般有鸡蛋的通常都是先炒出来。
大火炒洋葱,有甜的味道后放青椒和胡萝卜,胡萝卜加热才有营养~
胡萝卜变软之后加味极鲜和耗油,翻炒一下,加入鸡蛋,倒半碗水,中火,盖上锅盖,2分钟。
好啦~10分钟内从备菜到上桌,老公赞不绝口哈哈哈哈