西贝小米凉糕

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作者: 吜吜
夏天必备点心,冰凉清甜

用料

西贝小米凉糕的做法步骤

步骤 1

面粉加水煮开后放入糖,微甜即可

步骤 2

浆水放凉后加入酸奶搅匀

步骤 3

糯米,小米洗净备用

步骤 4

分出两碗浆水,分别放入糯米和小米

步骤 5

不用放冰箱,室温放24到48小时

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步骤 6
步骤 6

糯米洗净,加冷水煮开后倒去多余的水

步骤 7

焖煮至软糯,放入糖搅拌

步骤 8

装入容器

步骤 9

铺上红枣和葡萄干

步骤 10

小米洗净加冷水煮开,倒掉多余的水

步骤 11

加入南瓜泥闷煮至软糯

步骤 12

糯米粉兑冷水,倒入小米搅拌均匀,煮开即可放糖

步骤 13

倒入容器后表面刷薄薄一层油,放入冰箱冷藏室,第二天就可以吃了,冰凉清甜,软糯可口

步骤 14

成品出炉

菜谱创建时间:2016-07-20 18:13:52
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