农家小炒肉
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作者：
横穿马路倩
湖南名菜
用料
五花肉
350g
尖椒
9个
红椒
1个
生姜
4-5片
蒜
3-4瓣
花椒
10粒
老抽
一勺
蚝油
半勺
料酒
一小勺
盐
适量
菜籽油
一两
农家小炒肉的做法步骤
步骤 1
尖椒与红椒 切滚刀
步骤 2
五花肉切薄片
步骤 3
加入蚝油半勺 老抽一勺同肉片一起拌匀
步骤 4
姜蒜切薄片备用
步骤 5
锅内放油中火烧辣
展开全部
步骤 6
步骤 6
将肉倒入翻炒煸干
步骤 7
加入尖椒红椒 放少量食用盐 翻炒至尖椒变色 起锅
菜谱创建时间：2016-07-21 12:18:19
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