番茄切块，洋葱切条
鳕鱼表面抹少许盐放黄油小火稍微煎一下，捞起备用
放洋葱炒香
放番茄炒软，小火炒化出汁。加水
大火烧开后把鳕鱼放在番茄上加点胡椒粉和盐加盖，小火烧5分钟，调中火再烧3分钟加入葱末或者香菜末即可出锅了
摆盘加汤即可。 喝汤吃肉美味又健康
火不要开太大。