我用的是小黄瓜 ，当然你可以选择大黄瓜。黄瓜从中间一剖为二，用刮刀刮出薄片。
切好的薄片放在盘子中或者干净的案板上
抹一层酱料，可以是花生酱或者蛋黄酱或者你喜欢的人和酱料。
铺上肉片
每个卷起来用牙签插上。就可以享用了。