酸豆角炒肉沫
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作者:
辣妈霞
配饭好吃到爆的菜 自制四川泡菜,酸豆角
用料
瘦肉
酸豆角
泡辣椒
生姜
大蒜
盐
鸡精
淀粉
豆瓣酱
酸豆角炒肉沫的做法步骤
步骤 1
瘦肉切末,淀粉,老抽,盐 腌制15分钟
步骤 2
酸豆角切小粒,辣椒切末,生姜,大蒜切末,备用
步骤 3
锅里放多一点油,放去豆瓣酱炒香,到肉沫炒匀,下去大蒜,生姜,辣椒,炒均匀,最后倒入酸豆角炒均匀➕鸡精翻炒出锅
菜谱创建时间:2016-07-27 23:06:31
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