防暑～苦瓜泡菜炒肉
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作者：
阿青是阳台小菜农
cookpad上的人气菜谱转来分享给大家～ 吃腻了苦瓜炒蛋，清炒苦瓜的可以试试和泡菜一起炒～吃不惯苦瓜苦味的这样炒就不苦了呢！ 原菜谱来自なつももまま
用料
苦瓜
1／2(大）
猪肉片
100g
泡菜
100g
鸡蛋
1个
芝麻
一大勺
酱油
少许
芝麻油
少许
防暑～苦瓜泡菜炒肉的做法步骤
步骤 1
苦瓜切成薄片，泡菜也稍微切成适当大小，猪肉切成片状
步骤 2
加热炒锅，倒入芝麻油，油热后放猪肉炒至变色，然后放入泡菜和苦瓜，快速煸炒。
步骤 3
将鸡蛋打散倒入锅中快炒，然后放少许酱油调味
步骤 4
最后装盘撒上芝麻，完成！
菜谱创建时间：2016-07-27 23:10:17
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