味噌鸡丁

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作者：下厨房用户_ja9fc

别被欺骗，上面是人家Good Housekeeping里面的照片

用料

味噌鸡丁的做法步骤

步骤 1

蒜切片、姜切末，鸡切成大丁

步骤 2

味噌酱1:1加水调稀

步骤 3

姜蒜在油里中火加热3分钟

步骤 4

倒入鸡丁，中火翻炒4分钟

步骤 5

加入味噌、菠菜、蘑菇，加热至蔬菜变软

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步骤 6

步骤 6

出锅

味噌鸡丁的小贴士

从菜谱看来，人家的鸡丁应该有个browning的过程（所以鸡丁用纸吸掉水再下锅可能比较好），然后再加miso调味

菜谱创建时间：2016-07-28 06:28:01

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