准备好新鲜的排骨和竹笋,并将食材洗干净。
将清洗好的排骨和竹笋放入电炖锅中。
烧一壶开水,然后倒入电炖锅中,这样,可以节省炖汤的时间。
盖上锅盖,炖锅调至高温炖煮状态。炖4个小时左右。然后,打开炖锅,再加入少许盐和鸡精。
加好调味料之后,再闷10分钟,美味的“竹笋排骨清汤”就可以出锅了。