【准备食材】
【准备工具】
【煮米饭】 爱の提示:少放水,让米饭更硬一点
【制作寿司饭】 比例:1碗饭:160g寿司醋 将热热的米饭盛入木盆和寿司醋搅拌均匀 爱の提示: 1、不能用不锈钢器皿 2、切米饭的非常重要,一边切一边扇,让米饭、寿司醋和空气来个大大的拥抱
【剥虾煮虾】
【蛋皮切丝】
【切散文鱼】 爱の提示:鱼肉不要切的太厚
【切北极贝】 需要切划一下,捏寿司才更服帖
【切牛油果】
【将煮熟虾切开】 剔除虾线
【捏寿司】 取一张保鲜膜放入米饭,覆盖上新鲜的食材捏紧成球状 爱の提示:给小朋友吃,不要放芥末
【彩蛋】 教你“寿司の正确食法”,绝对干货!
爱の提示1:少放水,让米饭更硬一点 爱の提示2:不能用不锈钢器皿 爱の提示3:切米饭的非常重要,一边切一边扇,让米饭、寿司醋和空气来个大大的拥抱 爱の提示4:给小朋友吃,不要放芥末