莲子和银耳用水泡发，大概耗时40分钟到1小时
泡发后检查莲子有无没去掉的莲芯，有的话捡出来不要。银耳撕小朵，不要黄色的根。
把莲子银耳桂圆干放进高压锅中，加水，压1小时左右。
出锅时放枸杞。在高压锅保温程序焖一会儿（5到10分钟）
出锅，盛到碗里时加一勺半蜂蜜。