黄焖鸡

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作者： VV是精致的猪猪女孩

三人食量~

用料

根据个人口味

白糖或冰糖

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

准备材料~鸡腿切块

步骤 2

准备材料香菇、姜切片青椒红椒掰成小块

步骤 3

砂锅热油小火炒糖色炒至焦糖色放入洗净的鸡块（此步骤容易糊锅不太能把握的话可以忽略这步直接放肉上色可以靠老抽过程中放一点糖提鲜即可）

步骤 4

翻炒两分钟至鸡块上色

步骤 5

加入料酒

展开全部

步骤 6

步骤 6

放姜片辣椒翻炒

步骤 7

酱油

步骤 8

香菇

步骤 9

倒入热水

步骤 10

中火焖20分钟

步骤 11

调味

步骤 12

加入青红椒翻炒1-2分钟关火

菜谱创建时间：2016-08-01 23:01:32

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