全麦炼乳手撕包

把所有面团材料揉至完全阶段，因为方子用的淡奶油比较多，所以面团部分就没有另外加入黄油。 （面团的用水量需根据面粉吸水量进行增减）

把揉好的面团放入盆内盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

涂抹材料里的黄油软化后和炼乳一起搅拌成炼乳酱。

发好的面团取出排气，尽量擀成长方形。

全部涂上炼乳酱，然后切成小块。（我是切成20*20左右的小块）

将小块竖起来，摆放在模具里。

放入烤箱发酵至两倍大取出，涂上剩余的炼乳酱。

烤箱预热至180度，中层，烤15~20分钟，烤好后取出脱模放至手温后，放入保鲜袋保存。