空心菜叶洗净,放半勺盐浸泡15分钟,空心菜叶可以替换成任何你喜欢的蔬菜,如:小白菜,西兰花,菠菜等等。。。
水开后煮三四分钟,捞出来用剪刀剪碎。
放研磨碗磨成泥。
磨好后加点开水,然后将磨好的菜泥过滤一次
过滤出来的菜汁用来泡米粉,加一勺挤干水的菜泥,增加膳食纤维。
漂亮的绿色米糊,宝宝很爱吃~从小熟悉青菜的味道,就不容易挑食~