玉米剥好,胡萝卜洗净去皮切块,这个时候米饭开始煮。(米饭要选择赋有粘性的珍珠米或者香米,这样才能煮出香糯的焖饭口感)
通过搭配现成的卤味,可以达到方便而美味的一人食效果!(好的卤味也很重要噢!)
葱蒜下锅爆香爆炒玉米和胡萝卜,炒至半成熟时可依据个人口味加入酱油、蚝油、糖、盐、醋等。食材不用炒熟,均匀上色后捞起倒入正在煮的米饭中一起焖煮!(如果米饭快熟了也没关系,一起焖着食材也能焖熟,米饭显示熟后,掀锅看看尝尝味,这时不够味还可以再加点酱油或香油拌匀)
热腾腾的焖饭盛出来后要待其回常温了再开动噢,心急的话容易烫到更容易上火,要注意噢!