玉米煮熟,剥粒(我用的是粘玉米,其实什么都无所谓,爱吃什么品种就用什么)
鸡蛋打散和玉米粒混合,加入面粉搅拌均匀
火腿切碎和步骤二混合,最后加盐和鸡精搅拌均匀。
热锅热油,转中小火,倒入糊糊,等表面上的糊糊、不那么流动了,翻面,再煎一会就好了!