椒香排骨
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作者：
流岚的向阳公社
四川菜的特色除了辣还有麻，这款排骨特点就是麻
用料
排骨
两根
盐
适量
花椒
适量
五香粉
适量
味精
适量
藤椒油
一勺
椒香排骨的做法步骤
步骤 1
排骨切节，用水泡半小时，滤干
步骤 2
盐
步骤 3
花椒
步骤 4
味精
步骤 5
五香粉
展开全部
步骤 6
步骤 6
一勺酱油，和匀，入排骨，抹匀
步骤 7
保鲜袋密封，码味24小时
步骤 8
大火蒸50分钟
步骤 9
重新装盘，淋一勺藤椒油
椒香排骨的小贴士
受不了麻的适当减少花椒和藤椒油的用量
菜谱创建时间：2016-08-05 13:07:20
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