胡萝卜切片,用料理机打碎。如果没有料理机,切碎也行
鸡胸肉将白色的脂肪切除后打碎或者切碎
加入四分之一小勺橄榄油,加入适量黑胡椒末,加入一平勺味极鲜,搅拌均匀
平底锅凉锅加入半勺橄榄油,开大火,同时将肉馅团成团放入锅中并压扁。中火单面煎一分半钟,翻面,锅中加入一点凉水,盖上锅盖,约一分半到两分钟至锅内水干即可出锅。