用水和糯米粉揉成团，看了好多人的食谱都说用温水比较好，因为懒我直接用的冷水，糯米粉是超市买的汤圆粉。
开小火放适量的黄油（也可以用植物油，因为黄油比较香所以我放的是黄油）把糯米团揉成小饼状，待煎至糯米饼鼓起就可以了。
出锅装盘的时候最后用吸油纸吸去表面油，最后撒白糖。