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蛋炒饭
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作者：
惊艳的坚果绷带
用料
蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散，葱切段
步骤 2
油热倒入鸡蛋翻炒变色，然后下火腿粒，翻炒均匀
步骤 3
加入米饭搅拌翻炒至米饭不成团松散，加入盐生抽胡椒粉继续翻炒，等到米饭基本上都粒粒分明就可以关火了，撒些许鸡精葱花，装盘出锅！
蛋炒饭的小贴士
1、炒饭最好用剩饭，这样炒出来的饭不会抱团！ 2、也可把鸡蛋打散直接拌入米饭再下锅炒，这样每一粒米饭都均匀有蛋！
菜谱创建时间：2016-08-10 10:40:39
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