土豆咖喱牛奶意面

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作者: 3N的小披风
看见什么吃什么系列 去别人家用别人家厨房系列 土豆粒+咖喱块+牛奶+意面啊~翻炒吧 吃吧

用料

土豆咖喱牛奶意面的做法步骤

步骤 1

做意面第一步肯定先煮面了,准备一锅水烧开,下意面煮啊煮 煮的过程就可以准备其他食材了,厨房里有土豆,那就削皮切成小粒吧 再打开橱柜发现有咖喱,还有三分之二,那就用两小块吧,先放着哈 牛奶是做芒果牛奶浴剩下的,其实都是因为剩下这牛奶才想到做意面的。

步骤 2

意面煮熟,试一根没有白心就可以捞出来过冷水了,放篮子里备用哈 另起一口平底锅,倒油(花生油橄榄油都可以)下土豆粒翻炒,我用了一个,事实上太多了,你可以只用半个就可以了,喜欢吃土豆的那就放完一个吧。 土豆粒炒到变色,加水,大火煮开,要把土豆煮软咯,然后放入咖喱块,融化它吧,汤汁就会变色浓稠起来,再加入牛奶,瞬间香味又升了一级有木有。 小火慢慢煮哦,土豆粒软软的才好吃呢,然后下意面,开中火,翻炒均匀上色,收汁,就可以出锅了。 PS 盐是根据个人口味添加的,在出锅前试一下味道,觉得淡就加一丢丢盐。 炒土豆的时候记得也先加一点盐哦。

步骤 3

因为土豆太多了,实在看不粗来像是意面哈哈哈哈

菜谱创建时间:2016-08-10 16:45:07
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