酱炒苦瓜

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作者： yummy丫咪

苦瓜具有清热消暑、益气健脾、滋肝明目的功效

用料

酱炒苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗干净挖掉中间的瓢，切成小块

步骤 2

热锅倒油烧热，下蒜片、干辣椒丝爆香

步骤 3

把苦瓜倒进去翻炒加入花椒粉、黄豆酱继续炒

步骤 4

下盐和鸡精，转中大火快炒翻炒均匀即可盛出一盘香喷喷的炒苦瓜就完成啦

菜谱创建时间：2016-08-10 19:02:24

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