三色玫瑰馒头

把红萝卜、紫薯和红薯蒸熟、捣成泥、凉却后分别与面粉、酵母和好、成面团，醒面30分钟。

把三种面团分别擀皮，做成饺子皮样。

把三种颜色的皮叠好，中间用筷子压痕，另外做一小长条花心，从最底端卷起来后，用刀中间切开，这样就成了两朵漂亮的三色玫瑰了。

把玫瑰码好，保持一定的距离，再次醒上10分钟。然后大火蒸10分钟后，闷一会。大功告成！