夏日浓情海鲜面

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作者: 米妈食肆
家里新鲜的青口,大虾,所以决定做海鲜面。海鲜可以随便自己喜好选择,关键一定要有贝壳和虾就可以了。

用料

夏日浓情海鲜面的做法步骤

步骤 1

我选择了青口,用牙刷刷干净备用

步骤 2

鱿鱼去黑膜,虾去虾线剪掉虾枪备用

步骤 3

所有海鲜在加入料酒的滚水中焯一下,捞出控干备用

步骤 4

葱姜蒜爆香加入西红柿和海鲜翻炒,兑入鸡汤,调汤调味。

步骤 5

清水煮面捞出盛入碗中,将上一步骤的汤头浇入面中,淋上黑胡椒粉即可。

菜谱创建时间:2016-08-13 09:21:13
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