水嫩葡挞(18个量)

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简单容易!第一次做就成功了,不需要太多技术,简直比外面的好吃多了!

用料

水嫩葡挞(18个量)的做法步骤

步骤 1

牛奶细砂糖加热融化

步骤 2

牛奶保持温度50-60摄氏度,冲入搅拌好的蛋液、将蛋奶液放置室温冷却

步骤 3

蛋液冷却后倒入淡奶油搅拌均匀(全程不需打发)

步骤 4

过滤!最后倒入解冻好的挞皮9分满,烤箱中层,上火230度,下火250度,20-25分钟

步骤 5

超水嫩葡挞出炉!!!

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步骤 6
步骤 6

超水嫩葡挞出炉

菜谱创建时间:2016-08-13 14:49:39
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