牛油果芝士蛋糕

全麦饼干放入密封袋压碎后备用，加入融化的黄油。

然后将混合物倒入慕斯圈，用勺子将混合物压平。放入冰箱冷藏备用。

将鱼胶粉放入2勺冷水中浸泡5分钟。牛奶加糖，放微波炉加热到60度左右。再将乳胶粉溶液倒入。拌匀。

牛油果加奶油芝士放入搅拌机搅拌。

倒入牛奶混合物一起搅拌均匀。