夏威夷波奇Poké Bowl——Aloha起来!

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作者: 半圆的杰西
夏威夷的机票辣么贵,把桌子搬到阳台上吃顿早餐心情也会Aloha起来 在夏威夷当地语中poké 是“切块儿”的意思。这是一道地道的夏威夷料理,刚抓上来的鲜鱼,切块,撒上酱汁拌饭吃,后来日本人去了之后poké加入了酱油等其它调味料变成现在的版本。

用料

夏威夷波奇Poké Bowl——Aloha起来!的做法步骤

步骤 1

三文鱼切块 (可以先让店员帮你把鱼皮去掉,也可以请店员帮忙切块的。任性的我非要自己来结果切得大大小小,不忍直视)

步骤 2

将材料中B开头的全部酱料混合在一起,搅拌均匀。

步骤 3

三文鱼倒入酱汁稍微腌个2分钟,捞出沥干。

步骤 4

热米饭上铺一层蛋黄酱,码上三文鱼和其他配菜。

步骤 5

done!是不是简单到不可思议~!我可以吃两碗(鼓掌)

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步骤 6
步骤 6

快点交作业吧 来,我们交个朋友

夏威夷波奇Poké Bowl——Aloha起来!的小贴士

最后让我们来总结一下这道夏威夷盖浇饭的基本精髓(敲黑板) 饭:米饭 / 糙米 / 杂粮五谷饭 / 面条 脆脆的坚果:腰果 / 杏仁 / 花生 / 核桃仁 浇头:金枪鱼 / 三文鱼 / 鲜虾 / 章鱼 /以及各种贝类 蔬果:牛油果 / 芒果 / 黄瓜 / 洋葱 / 海带 / 紫菜 酱料:蛋黄酱 / 千岛酱 / 日式酱油 / 油醋汁 / 和风汁 自己做poké 的最大好处就是,可以放很多很多的鱼生!!! 还有好多有爱的早餐~ 关注我一下嘛~Mua~ 微信号“cookingdairy美食日志” 版权所有,转载请联系我哦!

菜谱创建时间:2016-08-18 14:39:02
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