灯笼茄子

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作者: 琪琪莫小在

用料

灯笼茄子的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料

步骤 2

茄子对半切开,横切2-3mm的薄片,注意不要切断,6片为一组,依次切完

步骤 3

切好备用

步骤 4

将番茄切丁

步骤 5

将番茄丁放入茄子瓣中,依次弄完

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步骤 6
步骤 6

放入蒸锅大火蒸10分钟

步骤 7

预热炒锅放少许油,蒜蓉炒香,放入盐、白砂糖、番茄酱搅匀,加少许水煮开收汁

步骤 8

将调好的汁淋到茄子上面就可以了

菜谱创建时间:2016-08-18 15:13:05
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