卷心菜炒粉条

粉条洗净，放到锅里开水煮熟。

火腿或烤肠切成细长条，卷心菜也切成细条。

准备开火～锅中倒入油，油热后，放入火腿。翻炒几下，放入卷心菜。

加入料酒，翻炒。然后加味极鲜，耗油，盐，继续炒。

炒至八九成熟，加入粉条。