蚝油生菜

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作者：茉莉蜜茶一

用料

生菜 400g 耗油 20g 蒜 1个盐、油适量

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜去蒂掰开洗净

步骤 2

锅中水烧开后，加入一些盐和几滴油，再把生菜焯几秒钟立即捞起沥水

步骤 3

蒜拍扁，去蒜皮剁蓉

步骤 4

锅中放少量油7分热，放蒜炒香，再放耗油翻炒

步骤 5

加一些水烧开后，再倒入水淀粉勾薄芡

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步骤 6

步骤 6

把勾芡汁淋浇在生菜上即可

菜谱创建时间：2016-08-19 14:14:01

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