PERi-PERi Hummus

Name: PERi-PERi Hummus
Ingredients: 2 Cups (=500ml)鹰嘴豆; 3tbsp(=45ml)特级初榨橄榄油（Extra virgin olive oil）; 1柠檬; 只需要一小点盐; 4/3 tbsp (=20ml)PERI PERI辣酱

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作者： lattika

在英国上学的时候每次去nandos必点

用料

鹰嘴豆

2 Cups (=500ml)

特级初榨橄榄油（Extra virgin olive oil）

PERi-PERi Hummus的做法步骤

步骤 1

鹰嘴豆和橄榄油一起放入料理机打碎，打成均匀的豆泥为止

步骤 2

柠檬汁挤出来，直接挤到料理机里，加盐少许，一点点即可（具体多少其实需要参照个人口味）

步骤 3

还原nandos的humms最关键的一步，加入nandos的peri peri酱。料理机打开再稍微打一下，均匀搅拌即可。

步骤 4

Ta- Da! 蘸pita bread神马的，妙不可言~

菜谱创建时间：2016-08-19 20:34:45

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