将青菜和鱼蛋都放进开水中煮一下,青菜过水,鱼蛋煮变大,捞起来
锅里放一点油,最小火,放进咖喱块,炒融化,这里一定要小火否则会粘锅。
咖喱块融化后,加入一点牛奶,为了是咖喱汤汁更浓郁醇香,把煮过的鱼蛋加进去翻炒一下,之后加一碗开水
放入乌冬面略煮散开后加入一点点糖,之后加入小青菜,关火盛出来就可以了
喜欢的话可以撒一点海苔碎或者木鱼花٩( ᐛ )و