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香酥飘香鸭
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作者：
HeyDaShuy
用料
香酥飘香鸭的做法步骤
步骤 1
盐，黑胡椒，花椒，丁香，草果，香叶打成粉末
步骤 2
鸭腿，粉末放入密封袋中，摇晃使鸭腿均匀沾上粉末
步骤 3
腌制5min
步骤 4
加入料酒，生抽，蜂蜜，摇晃均匀
步骤 5
腌制过夜
步骤 6
鸭腿放入锅中，加没过鸭腿的水，烧干至鸭腿三分之一。鸭腿捞出沥干
步骤 7
沥干的鸭腿用锡纸包好，烤箱160℃烤15min
步骤 8
热一锅油，每面炸2min
步骤 9
出锅，开吃٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
菜谱创建时间：2016-08-20 21:11:29
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