薏仁红豆汤(喝汤版)

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很多这方面的菜谱啦~不过很多没有具体克重,所以上传我的配比给大家作参考。

用料

薏仁红豆汤(喝汤版)的做法步骤

步骤 1

绿豆26g 称重

步骤 2

薏仁15g 称重

步骤 3

冰糖21g 称重

步骤 4

绿豆薏仁清洗 冰糖一起放入炖锅

步骤 5

设定预约4小时,煮粥模式3小时,焖2小时后开锅。

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步骤 6
步骤 6

不用电炖锅的小伙伴可改用普通的不锈钢锅/玻璃锅/砂锅。 薏仁绿豆浸泡一夜,放入锅中。水烧开改小火1小时。 放入冰糖,小火半小时。 关火焖1小时。 不过还是电炖锅方便些。

步骤 7

最后做出了大概700ml汤水,因为只想喝汤,用漏勺把水渣分离开了。

菜谱创建时间:2016-08-22 12:17:34
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