痛快撸!不长胖!健康美味鸡肉串儿!

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作者: 硬派健身
撸串儿,堪称夏日第一消遣模式,一群好朋友,点上一桌烤肉串儿,来一打啤酒,边吃边喝,谈天说地,好不畅快! BUT……咱们传统的烤串儿……咳!咳!估计乃们都知道我要说什么了,对!咱们传统的烤串儿,肉筋肥腰五花肉,带着肥膘滋滋冒油…… 没事儿烤串儿师傅还得再给你咔咔刷上几层油! 没有烤串儿的夏天不是真正的夏天,可是,有烤串儿的夏天?你的小蛮腰还在吗? 知道乃们努力忍着不吃,其实内心是一万个的想吃! 不过,咱们硬派食堂从来都不建议大家不吃这不吃那。吃,一定要吃,要吃得有选择,吃得有策略。 所以,今天为大家介绍好吃又营养的日式烤鸡串儿,高蛋白低脂肪的鸡胸肉,搭配五彩蔬菜,饱口福,更健康!

用料

痛快撸!不长胖!健康美味鸡肉串儿!的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉搅碎,加入鸡蛋液、姜末、料酒、盐、生抽、花椒粉等,搅拌均匀,放置15分钟入味儿;

步骤 2

彩椒、香菇洗干净,切块儿;

步骤 3

烤盘中铺锡纸,开始串串儿,烤箱预热200℃,烤制5-8分钟;

步骤 4

用蚝油、黑胡椒、生抽、鸡精、孜然等调制酱汁,微波炉加热,浇在烤串上,大功告成!

菜谱创建时间:2016-08-23 13:57:22
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