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柠檬胭脂藕片
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作者:
手机用户9918_寒山孤客
家里的原生态果园,红心火龙果卖不完也,我自己很喜欢个头小小但口感超好的果子,看见一个个因采摘不及时而坏掉的果子,心痛之余,就常试做一些菜来吃
用料
新鲜嫩藕:500g
新鲜柠檬:适量
红心火龙果:250g
白糖:适量
柠檬胭脂藕片的做法步骤
步骤 1
藕洗净切片
步骤 2
不粘锅烧开水,藕片焯水两分钟,
步骤 3
捞起过冷河;凉透后沥干水装碗备用
步骤 4
火龙果打酱,挤进柠檬汁,加白糖腌制一阵
步骤 5
腌制好的果酱倒进藕片,浸泡两三个小时
柠檬胭脂藕片的小贴士
主意不要铁锅煮藕片,不然会变黑
菜谱创建时间:2016-08-25 01:33:33
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