咖喱培根面包

259人浏览 10人收藏 0人做过
作者: 牙牙叶

用料

咖喱培根面包的做法步骤

步骤 1

面团材料,按先液体后粉类的顺序,放入面包机 顺序为:蛋液,牛奶(常温或微波炉叮一分钟,冬天的话叮一分钟很重要),一角放糖,另选一角放盐,咖喱粉,高筋面粉平铺上去,挖两个小洞(不能漏水)放酵母 搅拌成团后,放切成丁的黄油

步骤 2

设置面包机,搅拌1,15分钟 醒面1, 3分钟 搅拌2, 15分钟 醒面2, 5分钟 发酵 42分钟 没有面包机的话,就揉面揉到出膜后,发酵40分钟

步骤 3

一次发酵完成

步骤 4

按分量分成12个面团,滚圆,搓成条,按扁,放在纸模里,每个上划上两道

步骤 5

抹上番茄甜辣酱,或者番茄酱

展开全部
步骤 6
步骤 6

放上培根

步骤 7

撒上马苏里拉奶酪🧀和少许黑胡椒,进烤箱。 190度,上下层,15分钟。注意观察上色

步骤 8

嗒哒,成品!开动啦😃

菜谱创建时间:2016-08-25 21:20:00
打开App收藏