油锅加姜片爆一下,把肉泥摊平了整块煎了。注意火别太大了。
煎肉饼的过程把蔬菜切碎
切切切
呦呦呦切克闹……
切好以后,肉饼也金黄,飘香了。。。
再切
最后全部炒一起。西红柿用热水烫了,把皮卸掉,切开,吃刺身。加上糙米饭。办公室午餐,yummy yummy so easy。
不用小帖士了。。。太简单了。。。喔对了,肉泥我是在菜市场买那种已经调好味的。。。省事儿。就是有人担心肉泥来源不当。。。那。。自己买肉现做呗。