用小刀轻轻划过牛油果皮和肉之间的缝隙，把牛油果倒扣过来。找到一处皮肉分离比较明显的地方，果皮很容易就撕下来啦
用刀把牛油果切片，一定要薄一定要薄一定要薄，重要的事情说三遍！我是斜刀切的，这样切出来的花瓣比较长，卷起来比较有层次感
从短的花瓣开始卷，现实两瓣对着卷，越来越大之后一圈开始卷3-5片，直到长片花瓣卷完为止