五香茶叶蛋

鸡蛋清洗干净，锅中放凉水，煮熟鸡蛋。

准备所需调料。

重新换水，将所以调料投入水中。用勺子将鸡蛋敲出龟裂纹，放入其中，开火煮5分钟，关火。

煮好的茶叶蛋浸泡12小时，刚刚好。